【中國(guó)有約】我們的生活似棗甜——探訪央塔克鄉(xiāng)百姓的“發(fā)財(cái)樹”

中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)5月22日電（馬芮） “我的父輩就是種紅棗的，也在這片土地上，1990年左右我接手繼續(xù)種”，央塔克鄉(xiāng)一位正在棗樹間打棗頭的農(nóng)戶，對(duì)“中國(guó)有約A Date with China”2021年國(guó)際媒體主題采訪團(tuán)說(shuō)到。他和妻子兩個(gè)人經(jīng)營(yíng)著位于新疆喀什麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)的31畝紅棗林。

這里日照充足，尤為適合紅棗的生長(zhǎng)，2020年，紅棗樹每畝產(chǎn)量達(dá)到500公斤左右。央塔克鄉(xiāng)耕地面積16.9萬(wàn)畝，有12.2萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)紅棗，戶均紅棗面積13畝，主要以灰棗為主，皮薄、肉厚、核小，品質(zhì)很好。

到了秋季，紅棗成熟后會(huì)進(jìn)行人工收棗，再用機(jī)器篩選，按照品質(zhì)分為三類。裝箱后，鄉(xiāng)政府通過(guò)招商的方式，將收購(gòu)商帶到村里，由農(nóng)戶自己議價(jià)，因此種植戶無(wú)需為發(fā)愁銷路，銷售收入會(huì)全部給到農(nóng)戶。除此之外，鄉(xiāng)政府還會(huì)經(jīng)常來(lái)了解紅棗長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)農(nóng)戶提供技術(shù)上的支持；棗樹間的間隔區(qū)域?qū)儆谛莞兀r(nóng)戶也會(huì)得到相應(yīng)提供補(bǔ)助。

央塔克鄉(xiāng)分管林果業(yè)的副鄉(xiāng)長(zhǎng)林計(jì)良表示，除了線下銷售，他們也在做精深加工，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，由加工廠制成類似紅棗酒、凍干棗這類深受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。維持線下銷售的同時(shí)，他們也在嘗試電商帶貨，去年鄉(xiāng)里做了一場(chǎng)直播，一下賣出去30多噸紅棗，效果喜人。

在這里，每個(gè)村都有駐村幫扶隊(duì)伍，提供專業(yè)的支持，努力打造成網(wǎng)紅打卡地，以旅游帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，紅棗產(chǎn)業(yè)已成為這里促農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)，僅紅棗一項(xiàng)收入就占這里農(nóng)戶總收入的70%以上，可以說(shuō)紅棗樹就是這里老百姓發(fā)家致富的“發(fā)財(cái)樹”！