【2022中國有約】中外媒體走進寧夏，在這里看到葡萄酒的“前世今生”

寧夏新聞網訊（記者 金文陽 文/圖）“誰能想象在廢棄的礦區里，也能種出香甜多汁的葡萄？”6月25日，“2022中國有約ADatewithChina”國際媒體主題采訪活動首站走進寧夏志輝源石葡萄酒莊，近距離了解從滿目瘡痍的采砂廠礦區到一萬八千畝的生態屏障，從生態治理到生態和產業互為支撐，共同見證志輝源石酒莊如何探索出了一條特色產業和生態建設相融發展的路子。

“寧夏氣候干旱，再加上葡萄園設置了很好的通風空間，這里的葡萄基本沒有病蟲害，不需要打過多的藥劑。”在志輝源石酒莊釀酒葡萄園里，總經理袁園向中外媒體介紹了釀酒葡萄的種植情況。袁園說：“酒莊在這里種植了2000畝葡萄，每年可以產出300噸的葡萄酒，大概40萬瓶，差不多80%的葡萄酒被游客買走。”

步入志輝源石酒莊酒窖，濃濃的葡萄酒香沁人心脾，一些游客在參觀釀酒工藝和流程，還有一些游客坐在品酒區品嘗不同品類的葡萄酒。

“我在中國待了很長時間，但從未參觀過如此精美的酒莊，從釀酒葡萄園到加工車間再到品嘗灌裝好的葡萄酒，我們看到了一瓶葡萄酒的‘前世今生’。寧夏的葡萄酒真的非常好，給我留下的印象也特別深刻，回到家鄉后會給我的朋友們推薦寧夏的葡萄酒。”敘利亞自媒體作者Zein　Alabdin/ALI說。

2020年6月，習近平總書記視察寧夏時來到源石酒莊，對寧夏葡萄酒產業發展給予充分肯定并寄予厚望。如今，按照總書記的指示，志輝源石酒莊在植樹造林、礦坑恢復、產業發展的基礎上，高效利用科技手段，在高效節水、精準施肥、科學用藥以及埋土剪枝等葡萄園田間管理方面進行不斷嘗試，讓葡萄酒產業更加促進生態建設和生態發展。

截至去年，寧夏釀酒葡萄種植面積已達52.5萬畝，是全國集中連片規模最大的酒莊酒產區，占全國釀酒葡萄種植面積近1/3。現有酒莊（企業）實體228家，占全國葡萄酒生產加工企業總數的23%，年產葡萄酒1.3億瓶，占國產葡萄酒釀造總量的37.3%，綜合產值達到300億元。目前，葡萄酒產業已成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要產業。