新春走基層丨漁村氣象新

中央紀委國家監委網站沈東方 自福建漳州報道打開包裝袋,裝入約半個手掌大的蝦干,稱重,放入干燥劑,封裝貼標簽……1月17日,位于福建省漳州市澳角村的四嶼海產打包車間內,女工們坐在蝦干的“海洋”里輕松地閑話家常,手上嫻熟的動作卻如機器般一氣呵成,不到一分鐘,一箱即將發往廣東的蝦干就打包完成了。

厚厚的口罩擋不住車間負責人林湖瑞的笑容,她一邊忙活著一邊給記者展示紅彤彤的九節蝦干。“這幾天是采買年貨的高峰期,我們從早上八點就開始打包,忙并快樂著。平常一天大概要發三百單,而今天這才一上午就已經接到五六百單了?！?/p>

車間電腦里不斷彈出的發貨訂單,來自離澳角村不遠的一個直播間。這支14人輪替的主播團隊由來自澳角村及周邊的“寶媽”組成,她們舉著樣品在鏡頭前熱情洋溢地推銷:“我們的蝦干都是從海里捕撈上來直接烤的,四斤活海蝦才能烤出一斤蝦干,沒有添加任何防腐劑和調味品,煲湯煲粥煮面條,老人孩子都能吃……”

閩南人常說“行船走馬三分命”,曾經的澳角人用一葉扁舟托舉起全家的生計。而如今,這里的村民對“耕海牧漁”有了新定義。

2024年10月15日,習近平總書記來到澳角村考察,詳細了解海鮮干貨和漁獲產品交易情況。做好“?！钡奈恼?是他留給澳角村的課題。

作為澳角村第一批“吃螃蟹”的人,四嶼民宿負責人林湖斌的過年日程安排得滿滿當當。他介紹說:“目前春節期間的38間客房已經預訂出了70%,還有北方客人一次性訂了一個月的房間,我們要給澳角村的客人們準備特色年夜飯,讓他們在異鄉也能感受到濃濃年味。”

記者了解到,目前澳角村已有電商企業117家,2024年銷售額達3.5億元,全村4000多人中,電商產業人才達500多名。此外,還有41家民宿和13家漁家樂大排檔,每年吸引游客超20萬人次。

無論電商還是旅游,追“鮮”都是其紅火的密碼所在。蔚藍海洋里蘊藏著大自然的饋贈,一艘艘漁船出海尋寶,一家家養殖場靠海而興。

車開進澳角村的環島路旁,就看見吳壽藝的養殖場。這個占地17畝的養殖場里分布著大大小小的養殖池,一邊是在清澈海水里自在遨游的石斑魚苗,另一邊是安安靜靜躲在磚塊底下的鮑魚苗。“我家養殖場每年的產值大約為3000萬元,春夏季主要培育和售賣石斑魚苗,國慶之后又開始育鮑魚苗,來年3月開賣?！?/p>

自小在海邊長大的吳壽藝在“北苗南養”方面有自己的門道。他向記者介紹,北方海域藻類豐富,能給育苗提供充足養分,但因海水溫度低而不適合魚類成長,將北方的魚苗運到南方養殖,會面臨“水土不服”的情況,“我的養殖場做的就是過渡工作,讓這些北方小魚苗逐漸適應南方海水條件,提高存活率。”

春節臨近,一車車活蹦亂跳的海鮮從澳角村出發,走上全國人民的餐桌。“得益于海水養殖產業的不斷成熟,十幾年前賣到兩百多元一斤的鮑魚,如今的價格只需要四五十元,內陸老百姓也能吃上平價海鮮?！眳菈鬯囌f。

全村社會總產值15.5億元,村集體收入248萬元,人均純收入6.2萬元——這是澳角村2024年的成績單。新一年的新氣象,澳角人正在努力書寫。