新聞發布會會場

省農業廳副廳長黃華康出席發布會并答記者問

寧德市副市長陳興生出席發布會并答記者問

古田縣委書記章瑞進介紹有關情況

古田縣縣長楊峰出席發布會并答記者問

古田縣食(藥)用菌產業辦主任劉倫崧答記者問

　　東南網訊 （記者 溫云榮） 11月9日，福建省政府新聞辦公室在福州舉行新聞發布會，介紹“國際食(藥)用菌生物科學高峰論壇暨第二屆中國(古田)食用菌節”有關情況。據介紹，由中國食用菌協會、福建省農業廳和寧德市人民政府聯合主辦，古田縣人民政府承辦的"國際食(藥)用菌生物科學高峰論壇暨第二屆中國(古田)食用菌節--紀念中國食用菌協會成立二十周年"將于今年12月8日至9日在聞名海內外的"中國食用菌之鄉"-福建省古田縣舉辦，安發(福建)生物科技有限公司等作為協辦單位，中國扶貧協會作為支持單位。省委宣傳部部務委員、省政府新聞辦公室副主任盧承圣主持新聞發布會，省農業廳副廳長黃華康，寧德市副市長陳興生，古田縣有關領導出席發布會并答記者問。
　　展會主要活動有："中國食用菌之都"授牌儀式、國際食(藥)用菌生物科學高峰論壇一一紀念中國食用菌協會成立二十周年、項目推介及簽約、書法攝影展、第三屆中國古田食用菌美食節焰火晚會等。新西蘭皇家科學院首席科學家、世界著名真菌和營養學家高益槐教授，前國際蘑菇協會主席、美國蘑菇協會主席格雷格·西摩等30多位國內外食用菌界著名專家、學者，來自世界各地的國際友人代表、海外華僑知名人士、全國食用菌協會成員、全國食用菌主產區、主銷區以及本縣食用菌產業界代表、經銷戶等都將蒞會，參會嘉賓近千人。
　　古田早在隋朝就有人從事香菇栽培，從上世紀60年代末開始，古田人先后研究突破了銀耳棉籽殼代料袋栽、香菇室外袋栽、竹蓀室外人工栽培、黑木耳南方栽培技術和茶薪菇菌種攻關、配方創新技術，在全國率先掀起了銀耳、香菇、竹蓀、黑木耳、茶薪菇生產"五次浪潮"，使古田食用菌產業從小到大，蓬勃發展，成為全國食用菌生產大縣。古田是全國食用菌生產第一縣，食用菌產業是古田的特色支柱產業，也是廣大農民脫貧致富奔小康的主要途徑，古田因為有了食用菌而名揚海內外。特別是2005年以來，古田縣委、縣政府審時度勢，果斷決策，提出了把古田建成"中國食用菌之都"的發展目標，掀起了食用菌產業新一輪大發展的熱潮。
　　近年來，古田縣把食用菌產業作為支柱產業加以培植發展，全面實施"基地化，工廠化，品牌化，科技化"四大發展戰略，加快了產業升級換代的步伐。通過實施"百村萬戶"工程，重點培育扶持了100個食用菌專業村、1萬個食用菌專業戶，大力推廣"公司+基地"、"基地連農戶"發展模式。改變了原有庭院式生產，全面推行專用標準房和專用棚生產，全縣現有3萬多間食用菌生產專用廠房和專用棚，實現了栽培工廠化。"古田銀耳" 榮獲國家證明商標和被國家質監總局批準為原產地域保護產品。古田建成了具有交易、加工、檢測、倉貯、科研、會展、食用菌博物館以及信息平臺等功能，國家農業部認定的、全國食用菌主產區最大的食用菌定點市場－中國古田食用菌批發市場，是全國現有功能最完備、最現代化的食用菌專業批發市場，年交易額達6億多元。
　　古田全縣農村80％以上農戶從事食用菌產銷活動，直接和間接從業人員達20多萬。2006年，全縣食用菌產量和產值均占福建省總量的四分之一。特別是銀耳鮮品產量達17．6萬噸，占全國總量的90％以上。開發生產36個菌類，其中銀耳、香菇、竹蓀、猴頭菇、茶薪菇、毛木耳、金針菇等20多個菌類已實現規模化生產，形成了"主栽品種規模不斷擴大，珍稀菌類齊頭并進"的發展格局。全縣有3萬多食用菌營銷戶，500多家加工營銷企業，20多家年產值上千萬元龍頭企業。營銷網絡不僅遍布全國各地，而且打入日本、東南亞、歐洲、美洲等數十個國家和地區。古田還先后被授予"中國食用菌之鄉"、"全國食用菌行業先進縣"、"全國食用菌生產基地縣"和"全國園藝(食用菌)產品出口示范區"，被國家科技部定為國際食用菌培訓基地。特別是今年10月份被中國食用菌協會授予"中國食用菌之都"稱號，進一步鞏固了古田食用菌產業發展在全國的龍頭地位。