阿拉伯聯(lián)合酋長國迪拜一家餐廳為喜歡吃肉又怕發(fā)胖的顧客提供一項新選擇：駱駝肉漢堡。

這家餐廳名為“特色小屋”，最新推出的駱駝肉漢堡售價5.45美元。每個漢堡含有大約100克駱駝肉，夾有奶酪并佐以調(diào)味醬。

路透社4日援引餐廳副經(jīng)理阿里·艾哈邁德·伊斯梅爾的話報道，駱駝肉漢堡是低脂、低膽固醇的“健康食品”，一經(jīng)推出便廣受當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰蜌g迎。食用這種漢堡時，可配以薯條等油炸食品，再加上一杯軟飲料或駱駝奶昔。

不過，當(dāng)媒體記者問及餐廳如何把肉質(zhì)較硬的駱駝肉烹制得如此鮮嫩時，伊斯梅爾拒絕作答。他說：“這是商業(yè)機(jī)密。”

“特色小屋”自稱是阿聯(lián)酋首家推出駱駝肉漢堡的餐廳。它計劃在位于迪拜的世界第一高樓哈利法塔開設(shè)分店。屆時，前去那里觀光的游客可享受這一美味。