近日，在一次招待宴會上，人民大會堂辦公室主任魏學(xué)東對大家說：“現(xiàn)在的國宴已從以往的‘四菜一湯’改成了‘三菜一湯’！”（12月5日《羊城晚報(bào)》）

　　國宴由“四菜一湯”改為“三菜一湯”，已經(jīng)不算是新聞了，此前早有報(bào)道。比如，在外交部舉辦的第12次公眾開放日活動上，禮賓司副司長林楠說，以往國宴是“四菜一湯”，而許多外賓反映，中國人太好客，國宴太豐盛，因此，國家決定將“四菜一湯”簡化為“三菜一湯”（2007年5月20日中國新聞網(wǎng)）。

　　國宴標(biāo)準(zhǔn)簡化之所以舊聞又成新聞，是因?yàn)槿粘９珓?wù)接待中，許多地方仍在翻“四菜一湯”的老黃歷，國宴“三菜一湯”的示范作用很有限。比如，有的地方規(guī)定，干部出差，縣級領(lǐng)導(dǎo)實(shí)報(bào)實(shí)銷，副科級以上的每人每天補(bǔ)助食宿和伙食費(fèi)160元。這一按“四菜一湯”標(biāo)準(zhǔn)出臺的規(guī)定，要是對照“三菜一湯”標(biāo)準(zhǔn)，是應(yīng)該作些調(diào)整的。

　　公務(wù)接待中因吃喝造成的浪費(fèi)是驚人的，飯店里每天倒入泔水桶的剩菜，大部分是公款埋單的。環(huán)顧四周，大吃大喝仍然盛行，說明不少地方在公務(wù)接待中還沒有“與中央保持一致”。這也難怪，此前中央發(fā)了那么多的文件，要求遏制吃喝風(fēng)，都沒有收到明顯的成效，靠沒有強(qiáng)制性約束的“三菜一湯”就更不現(xiàn)實(shí)了。上個(gè)世紀(jì)八十年代后期，中央曾下文要求嚴(yán)格執(zhí)行“四菜一湯”標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果“上有政策下搞對策”，飯店里大盤子盛行，幾道菜“合成”一道菜，“四菜一湯”名義上沒有突破標(biāo)準(zhǔn)，可接待費(fèi)用沒有降下來，大吃大喝的歪風(fēng)沒有禁止住。有此教訓(xùn)，在目前公務(wù)接待中，節(jié)儉意識還比較淡漠、制度還不健全的情況下，即使強(qiáng)制推行“三菜一湯”，也未必能收到實(shí)效，因?yàn)橛行┤司褪枪懿蛔∽约旱囊粡堊臁?/font>