9月6日，湖南金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩在其公司官方網站，發表了“致消費者朋友和社會各界的一封信”。信中除了講述金浩茶油的成長經歷、致癌物質苯并芘超標的原因之外，還懇請社會各界和消費者給他們一次改錯的機會。但信中最引人關注的話其實只有四個字：“我們錯了”。

看得出來，金浩茶油管理層的確有所觸動。但他們是否真的懂得自己錯在了什么地方，從旁觀者的角度還很難做出判斷。

今年2月，金浩茶油部分產品被查出苯并芘超標，但市面上未見任何有關的警示消息。曾經有媒體試圖就此事做出報道，但在一股奇怪力量的左右之下，該報道最終胎死腹中。當網絡上開始出現金浩茶油致癌物超標的傳聞之后，金浩茶油并沒有幡然醒悟，相反做出了強硬的表態，不但聲稱自己的產品安全可靠，還揚言要查找“不實信息的源頭”，仿佛他們真的是被冤枉的。直到媒體拿出了鐵證，金浩茶油才終于低頭認錯。這樣的經過，正應了一句老話：紙是包不住火的。金浩茶油動用種種社會資源，試圖對公眾隱瞞真相，試圖逃避食品安全的責任，這才是他們的致命錯誤所在。對公眾說謊，直接摧毀了企業立足社會的根基；以消費者的生命安全為代價，去“呵護”企業的品牌和效益，實際上把企業的信譽推向了死地。要懂得這個粗淺的道理，對于很多商家而言并非易事。

逐利是企業的本質。企業管理者的個人品格，企業品牌長期積累的正面信譽，都很難改變這個最基本的事實。當豐田的掌門人在華盛頓泣不成聲的時候，人們清醒地認識到，再怎么樣的百年老店，還是一樣需要政府的監管。當中國的奶粉企業在三聚氰胺事件中幾乎集體覆滅的時候，人們更是意識到，放松對企業的監管最終只能導致其瘋狂。在金浩茶油致癌物超標的部分材料已經流向社會的時候，金浩為什么還敢于向公眾說謊呢？這真是像劉翔浩在道歉信中所說的“沒有經驗、缺乏勇氣”嗎？還是因為有人撐腰而勇氣過剩？

目前，沒有任何材料說明，湖南省質檢部門是以什么樣的行政程序決定不發布金浩茶油致癌物超標的信息的。無論是從食品安全法律還是行政倫理的角度看，當一個品牌的九個批次產品都被發現致癌物超標時，質檢部門理所當然應該第一時間向社會發布信息。這不僅能有效督促企業加快產品召回，也能讓公眾盡可能回避不合格食品的戕害。質檢部門對這一至關重要的消息隱而不發，導致部分有害食用油流向市場甚至被消費者食用，這是典型的瀆職行為。但奇怪的是，竟沒有任何人為此承擔責任。這難道不是值得湖南有關方面注意的現象嗎？

被監管者和監管者之間，往往有著旁人難以想象的復雜關系。湖南質檢部門把隱瞞金浩茶油致癌物超標信息的理由歸結為維持穩定，所有人都笑了。沒有人真傻，也沒有人真的以為食品安全警示消息的發布會導致社會不穩定。這其中的根源，恐怕還有待上級部門乃至司法機關去查明。如果就此含糊帶過，就實在辜負了老百姓的托付和信任。