奶粉在藥店銷售是無奈選擇有益嘗試

據中國之聲《全國新聞聯播》報道，中國國際貿易協會表示，國內外的多個品牌的奶粉有望在今年進入藥店銷售。今年10月份率先在北京和江蘇試點20家藥店。（8月17日人民網）

據悉目前國內奶粉銷售主要有三個渠道：超市、母嬰店和網絡，而歐美等國家的奶粉主要在藥店銷售，從國外經驗來看，藥店系統是管理最嚴、質量與安全最有保障的地方。中國國際貿易學會品牌管理中心主任許京介紹，試點進入藥店的奶粉，將通過自動售貨機來銷售。

自2008年三聚氰胺事情發生后，監管部門和中國乳企對產品質量都非常重視。幾乎所有的乳品企業都投資升級了生產設備、提高了檢測能力，不少乳企還投巨資加強奶源建設。雖然政府和企業做了大量工作，在奶源建造、硬件設備、質量操控等方面做了很多改善，但是近年來奶制品質量問題仍然是頻頻發生，食品安全一度陷入信任危機。接二連三出現的奶粉質量問題，極大地降低了老百姓的消費信心。

在如此大的壓力背景下，政府決定將奶粉在藥店銷售，以望挽回食品安全的信任危機。奶粉放在藥店銷售，將奶粉看作是藥品還是保健品呢，如果將奶粉和保健品一塊銷售，那么老百姓對保健品的信任度又有多少呢？

筆者認為，要想挽回消費者信心，需要政府、企業及全社會的共同努力，需要政府部門對整個乳品行業繼續加強監管；需要乳品企業在奶源質量把控、產品加工、查驗等過程中嚴加把關。

對食品的信任危機不是在于它在哪銷售問題，而是在于產品質量問題。無論國產奶粉還是洋奶粉，最應該做的是嚴把質量關。“嚴把”不是口號，不是形式，而是一種行動，是從監管部門到乳品企業的一種行動。從奶源、到原料、到添加劑，從加工、到流通、到儲藏等各個關口都要嚴守，不能讓任何一個關口出現問題。政府監管部門、乳品企業如果切切實實地做到了，那么產品質量肯定會有保障，消費者喝上了放心奶，自然會遺忘過去，食品安全的信任危機自然會得到挽回。因此我們說抓好質量才是奶制品收復失地的關鍵所在。

將奶粉限定在藥店銷售，是政府有關部門一種無奈的選擇，有益的嘗試，廣大民眾應該給予鼓勵。然而這種選擇能否重拾消費者信賴，還需要時間來驗證。