“白酒添加金箔”這事該怎么看？

近日，國家衛計委官網刊登《國家衛生計生委辦公廳關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》，函件顯示，允許金箔作為食品添加劑，并僅能添加在白酒內。（2月3日《京華時報》）

鋪張又有害健康

添加金箔確實能使白酒大漲身價。去年就有媒體報道稱，在位于南京的中國金箔藝術館里，有一種價值不菲的高檔白酒銷售，這種白酒加入了真金打壓而成的金箔，叫做“金箔酒”，一套禮盒3999元。但是，允許白酒添加金箔，除了與“提倡勤儉節約，反對鋪張浪費”的時代大勢背道而馳，還容易危害公眾健康。雖然南京那家生產“金箔酒”的廠家打出了很誘人的廣告詞，但是，中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示，從營養學角度看，目前已確定人體必要的元素有20多種，但肯定不包括金，如果長期服用金箔，還會造成人體內重金屬超標。（何勇海）

是用噱頭圈錢

我看原因其實非常簡單，在白酒中加黃金就是個營銷噱頭，根本目的是為了借此圈取更多的真金白銀。據一位平時喜歡喝點白酒的趙先生講，他兩三年前在老家就喝過這種添加了金箔的白酒，同一品牌添加了金箔的酒價格達到300多元，而不添加的則僅需幾十元錢。“黃金酒”的價格一下子翻了許多倍，但其添加成本卻非常有限，按照這次衛計委發布的征求意見稿，每500克白酒添加金箔量最多0.01克，一瓶白酒新增黃金原料成本不過2元多錢。你看看，如此暴利，難免有圈錢之嫌。（吳應海）