垃圾管理，從轉變觀念入手

【禁止酒店提供“六小件”,還得先從轉變顧客的消費觀念上發力。在頒布禁令前,應通過公共媒體大力宣傳取消“六小件”帶來的減少垃圾、節約資源、保護環境等好處】

近日,浙江省人大常委會對杭州市人大常委會審議通過的《杭州市生活垃圾管理條例》進行了審議,決定予以批準。其中特別指出“住宿、旅游、餐飲經營者不得在經營活動中免費提供一次性用品”。這意味著,在杭州入住酒店,客人將不再享受免費的牙刷、牙膏、香皂、沐浴液、拖鞋、梳子等一次性用品,也就是酒店業所說的“六小件”(8月10日《杭州日報》)。

杭州發文禁止酒店提供一次性洗漱用品,是讓生活垃圾從源頭減量的必要之舉。要知道,“六小件”耗費大、浪費大——據統計,全國星級酒店有1萬多家,每天要消耗一次性洗漱用品120萬套,僅星級酒店的消耗就高達22億元；單是杭州很多星級酒店,每年在這方面的成本開支就高達百萬元左右。而且,“六小件”多為塑料制品,填埋后很難降解,容易對環境造成污染；“六小件”也容易混雜劣質產品,損害顧客健康。

正是基于浪費、污染與質劣,規定酒店不再免費提供“六小件”早有先行者:2011年國家旅游局在新版《飯店星級的劃分與評定》中,制定了取消“六小件”客用品配套的硬性要求；2013年廣州規定酒店無償提供一次性用品最高罰1萬元；2014年長沙禁止酒店免費提供“六小件”……然而這些規定看起來很美,做起來不易,“六小件”仍是大多數酒店的標配。此番杭州發文禁止酒店提供“六小件”,恐怕同樣難以令行禁止。

原因很簡單。在酒店追求降低經營成本、社會追求減少生活垃圾存量之時,很多顧客在追求入住酒店的滿意度、便捷度,對不再免費提供“六小件”之舉,抱以極度的不理解。曾有調查顯示,贊成取消“六小件”者不到一半,便是明證。對于杭州的這個禁令,就有網友表示不贊成,“這不是逼著顧客拎著洗漱用品到處跑么?”“個人的洗漱用品往往是大瓶的,帶上飛機會被禁止,也不方便啊,難道要我在當地購買?”

有了這種帶有普遍性的消費心理,酒店便會產生害怕得罪顧客的經營心理,在面臨要環保節約,還是要顧客滿意度的兩難選擇時,不得不舍棄前者,選擇后者。就像一些酒店經營者所說,其酒店的入住率本來就不是很高,如果再取消免費提供“六小件”,就更無法跟其他酒店相抗衡。很多酒店從嘗試撤除“六小件”,到減少供應“六小件”,直至最后頹然放棄,恢復供應,就是為了增加競爭籌碼,吸引消費者。

因此,禁止酒店提供“六小件”,還得先從轉變顧客的消費觀念上發力。在頒布禁令前,應通過公共媒體大力宣傳取消“六小件”帶來的減少垃圾、節約資源、保護環境等好處,倡導顧客出行自帶洗漱用品；在禁令初始階段不宜一刀切,可允許選擇性供應和使用“六小件”,并獎勵不使用的顧客,如沖抵一些費用,獎勵報刊、水果、旅游紀念品或免費洗衣、免費早餐等。久而久之,潛移默化,取消“六小件”就會得到顧客的響應。