妄自菲薄的文明大棒最不文明

這些年，但凡有過出國、出境經歷的中國人，大多有這樣的感覺：只要走進中餐館，或是有中國人用餐的地方，氛圍遽變，熱鬧無比，了無國內國外、他鄉異鄉之別。此一現象延綿有年、詬病不斷。記者近日走訪發現，無論國內游還是出境游，某些中國游客的“特色”餐桌陋習依然故我，令人思考。（12月14日新華網）

就國人“吃相”問題發稿當然是非常“正確”的，目的是要站在“國民素養和國家文明形象”的高度，來呼吁所謂“丟人不要丟到國外”。但細讀這篇報道，味道卻有點不對。比如文中所舉兩個例子，一是食客在西餐廳點中式菜肴“蒜蓉西蘭花”，以及“牛扒切開有血水”要求回爐；還有一個是在長江三峽郵輪上，說是因為中國游客拿光自助餐，導致一對外國老夫婦投訴。

前一個例子，似乎是說國人土老帽，不該到西餐廳去點中式菜肴。可是，這是開在中國的西餐廳，面對的是中國消費者，針對特定市場做出特定改變，難道不正是很多跨國企業在做的嗎？為何到了我們這里，顧客要求點個“蒜蓉西蘭花”而不是“芝士西蘭花”就不文明了呢？不光賣漢堡還賣老北京雞肉卷的肯德基，是不是不文明透頂了？顧客要求將有血水的牛扒回爐也被記者嘲笑，實在就更奇怪了，這跟文明到底是如何扯上半毛錢關系的？是不是國人凡到西餐廳去吃飯，都得卑躬屈膝不提任何要求，才算該死的文明？

后一個例子，在某些國家大概要算“種族歧視”性報道。長江三峽郵輪上本就是國內游客居多，以“中國游客拿光自助餐”來對比“一對外國老夫婦投訴”，記者到底想要說明什么？外國老夫婦去晚了沒東西拿，都是國內游客的錯？如果東西不夠，似乎也是管理問題吧？是不是非得倒過來，讓“外賓”先拿先吃，然后國內游客沒東西吃，才算文明？

文章對游客進行一些糾紛中的負面描述，比如“沖著服務員吼”，比如“喋喋不休”，那另當別論，但就作者一驚一乍的那些實際矛盾，真不是個事！

顯然，這是一篇先確定了觀點然后再去堆砌材料的報道。其實，在任何國家都有文明的和不文明的，要想找到所謂不文明的例證易如反掌。善意提醒固然確有必要，向外國人學習一些文明和先進也是應該的，但妄自菲薄，在比較中先入為主地自己瞧不起自己，就實在沒有必要，也不利于我們科學地向外國學習。

至于外國人連睡覺都在看書，而我們自己一定是一看到書就睡覺，外國人連抽煙的時候都在祈禱，而我們必定是素質低到連祈禱的時候都在抽煙，諸如此類的自虐成癮，這些年來，夠了。