讓茉莉花茶發展 需要多方發力

16日，福建日報及東南網聯合刊發《福州茉莉花種植“保衛戰”》的報道，關注福州茉莉花產業可持續發展，目前還面臨種植采摘者老齡化嚴重、收益不平衡、種植水平不一等問題，報道刊發后，引發各界關注。(《東南網》 1月23日)

茶業自古以來就是中國的“專利”，茉莉花茶味道芳香、提神醒腦、有益健康，但市場經濟是競爭經濟，不進則退。倘若遭遇接二連三的問題，必然會將應有的利潤拱手“送”了他人。如何讓茉莉花茶“長腿”發展，需要有市場的遠見和胸懷，做出更多方面的努力。

強化宣傳是茉莉花茶“長腿”的重要推手。常言說得好：“酒香也怕巷子深。”在市場經濟條件下，宣傳與營銷成正比，宣傳越好營銷越高。我們要充分利用現代網絡信息平臺，尤其是政府等官方網站優勢，大力宣傳茉莉花茶在人體健康中的實用價值，使消費者了解“內情”后，主動上門購買茉莉花茶。

重用制作技藝“非遺”傳承人是茉莉花茶“長腿”的關鍵步驟。茉莉花茶畢竟也是入口的東西，傳統工藝歷史悠久、技術獨特，保持了大自然的原汁原味，有利于獲得消費者的青睞。

打假維權是茉莉花茶“長腿”的基本保障。福州是中國的茉莉花茶中心，在世界茉莉產業曾占一席之地。政府及相關部門只有重拳出擊，打擊假冒偽劣茉莉花茶，方可使茉莉花茶的品牌熠熠生輝，重續市場份額。

建立產品文化鏈是茉莉花茶“長腿”的有效方法。人們的思維是多向性的，在外出旅游的同時，也想品嘗茶葉的味道。建議福州建設以茉莉為主題的小鎮，鎮里設有茉莉花基地、工廠、農家樂、生態旅游等，使茉莉花茶名聲遠揚。

堅持質量第一、走品牌戰略是茉莉花茶“長腿”的成功之道。質量是企業的“生命線”，古今中外，所謂的“百年老店”和品牌企業不比別人更幸運，只比別人更看中質量且持之以恒，所以成就了輝煌。茉莉花茶也是一樣的，需要經營者革除“蘿卜快了不洗泥”的思想，視消費者為“上帝”，把質量第一高的思想接續傳承。

我們要擁有奮發有為的態度、科學發展的思維和腳踏實地的舉措，把握經濟規律，茉莉花茶“長腿”發展指日可待。