據悉，從8月6日起，全省范圍內開展“地溝油”專項整治，嚴防、嚴查“地溝油”流入餐桌，并加強餐廚廢棄物管理，推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。

根據部署，我省將嚴厲打擊非法生產、銷售和使用“地溝油”的違法行為，創造良好的食品安全環境。對使用“地溝油”的食品生產經營單位依法責令停產停業整頓，直至吊銷證照，對涉嫌犯罪的依法移送司法機關追究刑事責任。(東南網手機版)