福州風情：迎春與"乞土勸耕"習俗
來源：東南網 2012-01-10 編輯：林洪熙

原題：迎春與“乞土勸耕”習俗

立春是24節氣之一，我國傳統上是一個以農立國的農業國，講究“一年之計在于春”。立春，意味著春天來臨，這時節禮俗活動密集。立春日的節俗活動，圍繞歡慶春天到來，勸勵農耕，祈求一年豐稔的主題。迎春是一種古老的節俗活動，早在先秦就已經存在。《禮記·月令》說：“立春之日，天子親帥三公九卿、諸侯大夫以迎春于東郊”。 中古以后則增加了祈祝豐收：向春神乞求，向土牛禱祝之類儀式。

漢代，已有“施土牛耕人于門外”祭青帝、句芒（皆春神）的記載。唐代以后，出現了“執杖鞭牛”之舉。明清時期，立春祭農勸耕之禮已十分完備。每年皇帝都要到先農壇祭祀先農，而后要到觀耕臺前的親耕地進行示范性耕耘，完成對先農崇祭的全過程。明清時，皇帝親耕的田地，就是位于先農壇觀耕臺前的一畝三分皇帝“自留地”。 這就是常說的“一畝三分地”的來歷。清《國朝會要》有記載：“令立春前五日，都邑并造土牛耕夫犁具于大門外之東，是日黎明，有司為壇以祭先農，官吏各具彩杖，環擊牛者三，所以示勸耕之意”。