節后養生：上班頭兩天 粥湯清腸胃
來源：廣州日報 2012-02-01 編輯：陳瑋

專家指出，連續一周的山吃海喝，即使腸胃目前仍“正常”，但已多日加班超負荷工作，隨時可能“罷工”，節假日后的頭兩三天應稍微調整飲食結構，以易消化能暖胃的粥湯面為主，輔以青菜，飯后適當吃些水果，讓腸胃放松休息一陣，可保平安“過渡”，回歸工作。

“清淡食物有助于腸胃慢慢恢復到正常狀態。建議在喝粥的同時，可適量增加玉米、燕麥等粗糧。另外，多喝水也很有必要，因為大部分人經過幾天吃喝后，難免出現脂肪攝入過多現象。開工的頭兩天適當減少精制米面、甜品的攝入，有意識地多喝溫水，可加快胃腸道新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。此外，喝茶還可清除胃腸道油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。”王彤說。記者涂端玉