香蕉不僅可以吃，還有很多用途。

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香蕉皮可凈化水中重金屬污染

巴西圣保羅州大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，切碎的香蕉皮可有效去除飲用水中有害的銅、鉛等重金屬。用香蕉皮制成的水凈化設(shè)備，即使連續(xù)使用11次，其吸附重金屬污染的特性依然顯著。

研究人員認(rèn)為，香蕉皮能在水質(zhì)凈化領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，因?yàn)橥壳安捎玫膬艋椒ㄏ啾龋@一方法不但環(huán)保低廉，而且耐用性更好。

研究人員在美國化學(xué)學(xué)會的刊物《工業(yè)和工程化學(xué)研究》上報告說，除香蕉皮之外，此前還有研究表明，椰子殼纖維、花生殼等一些植物廢料也可作為良好的水質(zhì)凈化材料。