6家永輝超市面條抽檢不合格

1、標示為永輝超市股份有限公司福建福清中環路超市2016年07月26日購進的鮮面條，山梨酸不合格；

2、標示為永輝超市股份有限公司福建福清中環路超市2016年07月26日購進的切面，山梨酸不合格；

3、標示為永輝超市股份有限公司福清萬達店2016年07月26日購進的燕麥面，苯甲酸不合格；

4、標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進的鮮面條，山梨酸不合格；

5、標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進的拌面，苯甲酸不合格；

6、標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進的切面，山梨酸不合格。山梨酸和苯甲酸為防腐保鮮劑。

白木耳 黃花菜 二氧化硫超標

這次蔬菜制品不合格3批次：

1、標示為漳州佳豐順商貿有限公司2016年07月07日購進的白木耳（散裝）（銀耳），檢出二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格；

2、標示為龍海市龍洲島內價購物廣場有限公司2016年08月01日購進的白木耳（散裝），二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格；

3、標示為閩侯縣興福興超市有限公司2016年07月15日購進的黃花菜，二氧化硫（亞硫酸鹽）含量不合格。

標示為泉州新華都購物廣場有限公司溫陵店2016年05月18日購進的蝦仁，檢出二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

二氧化硫不符合標準的原因可能有，個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準確；還有可能是為增加香辛料的保質期，防止霉變生蟲，違規對其進行二氧化硫熏蒸或添加。