東南網-海峽都市報11月16日訊（本網記者 黃立東）

核心提示

茶作為世界三大飲料之一，越來越受到消費者的青睞，越來越多的人選擇茶作為主要的飲料，歐美也有不少人，特別是年輕人，都從喝咖啡和汽水改為喝茶。茶在各種飲料中，最具保健意義，這與現代人注重健康相契合。

據了解，本屆茶博會上，寧德將主推“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“金閩紅”、“太姥銀針”等四大公共品牌，向全國乃至全世界全力展示寧德豐富多彩的茶產品和茶文化。

本屆茶博會上，寧德將主推坦洋工夫，因為現在茶界有“一片紅”之說，就是指紅茶將有可能在消費市場上掀起一波高潮。

此外，寧德還將主推福鼎白茶。白茶是一種保健茶，2003年以前，白茶主要是出口歐美，因為白茶的保健功能已被歐美各國所重視。目前，寧德將坦洋工夫和福鼎白茶作為主推的兩個品牌。

據了解，坦洋工夫和福鼎白茶屬于公共品牌。公共品牌不屬于某個企業和個人所有，而是由政府委托相關行業協會進行注冊，如坦洋工夫就是福安市政府委托福安市茶葉協會注冊的。

本屆茶博會上主推的“金閩紅”和“太姥銀針”也屬于公共品牌，推出這兩個品牌的目的，是為了更好地促進寧德茶業的發展。為了保護“坦洋工夫”和“福鼎白茶”這兩個知名的公共品牌，寧德進行了必要的區域保護，也就是說目前能用這兩個品牌的只有福安市和福鼎市，別的地區產的茶葉都不能用。但是目前，寧德別的縣市已經可以生產出不少高水準的精品紅茶，但是不能用坦洋工夫這個牌子。福鼎白茶的情況與之類似。