塑化劑風波釀臺食品安全危機 30年最嚴重食品摻毒事件
2011年5月31日 臺北再次查獲塑化劑商家 5月30日拍攝的臺北市衛生局查獲的一家涉嫌添加塑化劑食品公司的回收糖漿。臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈。臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及，不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒產品或原料。5月30日，臺北市衛生局公布連續3天的稽查結果，共計稽查26家涉嫌使用塑化劑相關產品的公司與下游廠商，并于即日起為民眾提供食品免費塑化劑檢驗。新華社發（吳景騰攝）
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機。最新排查結果顯示，臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及，不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒產品或原料。截至２９日，全臺可能受污染的產品已超過５００項。
臺灣大學３０日舉行“從添加塑化劑看食品安全”公共論壇，臺灣大學食品研究所教授孫璐西在會上表示，起云劑是復方食品添加物，世界各地的起云劑配方不同，多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。而本次塑化劑事件，是有不肖業者將塑化劑的１種ＤＥＨＰ（鄰苯二甲酸二酯）當作起云劑的配方。
孫璐西稱，塑化劑ＤＥＨＰ的毒性比三聚氰胺毒２０倍，這次塑化劑風波是她３０年來看過的最嚴重食品摻毒事件。
塑化劑風波升級 全球"封殺"
2011年5月31日 臺北再次查獲塑化劑商家 5月30日，民眾拿著有疑慮食品到臺北市衛生局檢驗是否含有塑化劑DEHP。
隨著臺灣地區“塑化劑”風波愈演愈烈，不單是食品行業遭難，越來越多行業曝出與毒性塑化劑有染。出于安全考慮，全球多個國家和地區相繼封殺臺灣產品，但許多含毒產品目前尚難以查清在生產和運輸鏈條上哪個環節出現問題。有專家指出，在全球化的今天，國際范圍內的聯合防控監管機制亟待建立，以有效保證產品質量安全，尤其是與人健康相關的食品安全。
