圖1：忙碌間隙，沈杰趁機(jī)趴在土樓的木欄上稍作休息。

??? 2011年，福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)生簡(jiǎn)佳強(qiáng)畢業(yè)時(shí)成功說服了同班好友彭賢明、沈杰和他一起回到家鄉(xiāng)南靖縣梅林鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)辦農(nóng)場(chǎng)。他們不顧家人的反對(duì)，在縣、鎮(zhèn)、村干部的幫助下，租了100多畝地，種植臺(tái)灣油桃、蜜雪梨、禮品瓜等水果，飼養(yǎng)貴妃雞。熬過創(chuàng)業(yè)艱難時(shí)期，他們還與廈門一家企業(yè)合作，由企業(yè)投資600萬元，在云水謠景區(qū)合作開辦了特色賓館、飯店、冰飲店。這些企業(yè)已經(jīng)開始盈利。