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      七夕會員訪“義民廟” 走進客家信仰中心

      www.xpshebei.com?2013-08-21 10:11? 張燕娟 燕子 林靖東 陳巧思?來源:東南網 我來說兩句

      花絮

      新竹客家仙草蜜很“丑”但很可口

      新竹義民廟為了迎接遠道而來的大陸客家鄉親,不僅有住持親自導覽介紹義民信仰,還有廟方精心準備的客家美食仙草蜜和米苔目。在這大熱天里,能喝上一碗清涼的仙草蜜,真是賽過神仙的好日子。

      客家仙草蜜繼承了客家文化特色,看上去家常、樸實,并不像店里賣的那么漂亮。不過,喝到肚子里就知道,手工制作的濃厚味道,又豈是幾勺仙草粉能調出來的?而這一杯甜甜的仙草蜜,也立刻俘獲了眾多女會員芳心。好喝、濃稠、清涼……贊譽裝一籮筐。

      米苔目對會員們來說則有點陌生。作為傳統客家小吃,米苔目以米漿和地瓜粉混制而成,口感Q彈爽滑,雖然看上去像烏冬面一般,不過不用筷子慢慢喝下,爽快的感覺難以言喻。

      ??? 側記

      離開老街才是鹿港

      車在小鎮中心停下來,街道兩邊商店招牌林立,摩托車在路上往來穿行,和我腦海中勾畫的鹿港有些不同。不過想想也不奇怪,鹿港曾是臺灣文化與商業的港埠重鎮,在十八世紀后期,這里商船云集,店鋪櫛比,那是鹿港的黃金歲月。

      當然是先去必去的鹿港老街,也正是因為這所謂“必去”的頭銜,所以要比其他巷子來得熱鬧。兩邊的老宅中開著各色商店。這里的房屋有著古舊的面容,一家店鋪的老板告訴我們,其實房屋已經翻修過,雖然是修舊如舊,但那種古樸的味道卻被熙來攘往的熱鬧吞沒了。

      白天,這里是游人的店鋪;晚上,這里便是鹿港人的家。人們坐在屋中看電視、聊天,街上只偶爾有如我一樣的外鄉人零星走過。這里沒有大城市的霓虹燈,卻兀自多了一分溫馨和質樸,讓久居城市的人心生寧靜。

      要想更深地去感受鹿港,便要遠離老街。

      • 責任編輯:游雯星
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