全運會飲食安全管理記錄 但愿“沒有新聞”

有些東西，“沒有新聞”是最好的“新聞”，比如我省衛生部門演練的“踩踏救援”和“食品事故救援”。但，公共衛生事故要想做到“零發生”，必須付出縝密的努力，這里的努力也包括，一旦發生之后有能力把損失降到最小。

如果我們以嚴苛的“奧運標準”去對待本次全運會的衛生事宜，就一定能夠取得讓人滿意的效果。從悉尼奧運會開始，到雅典，到北京，到倫敦，飲食安全管理記錄都呈現了“沒有新聞”的狀態，因為沒有任何一個運動員因為染上與不良飲食有關的疾病而失去競技狀態。

全運會醫療衛生保障工作是一個系統、復雜的工程，全運會期間將有2萬多名全運會代表、10萬多名游客到來，一方面給我們做好全運衛生保障提出了更高的標準和更嚴的要求，另一方面也增加了發生突發公共衛生事件的影響因素和風險范圍。

所有的努力都指向一點，力求“零失誤、零差錯、零投訴”，這絕非易事，醫療衛生與食品安全保障，也是一場艱苦的“戰事”。讓所有參會人員滿意，讓所有來賓滿意，讓廣大人民群眾滿意，真的很難，有時候出一件事，就可能抹黑所有的努力。所以，高效的反應，關口的把守，容不得半點馬虎，否則前功盡棄。必欲在醫療救治、全民防控、食品飲用水安全和貴賓保健方面取得成功，唯有嚴謹與科學做保障:精心籌備，盡職盡責，團結協作，全程監管。

我們的共同誓言是：讓健康勝券在握。

我們希望在十二運閉幕之后，組委會對醫療衛生與食品安全保障工作能夠做如是結語：沒有發生食物中毒事件，沒有發生傳染病疫情流行事件，沒有發生傷病員延誤救治事件，沒有發生重要對象醫療保健工作不到位事件……

（遼寧日報）