食藥監(jiān)總局抽檢:近一成白酒被檢不合格

茅臺(tái)錦繡東方上黑榜

皇臺(tái)、中糧甜蜜素超標(biāo)

上述抽檢結(jié)果顯示，在近300款被查出不合格項(xiàng)目的白酒中，貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司2010年1月31日生產(chǎn)的錦繡東方酒不合格項(xiàng)目為“環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)”，被檢出甜蜜素含量為0.00062g/kg。

公開資料顯示，甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，如經(jīng)常使用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，就會(huì)因攝入過(guò)量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

根據(jù)相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，白酒中不允許添加甜味劑，甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜等人工生產(chǎn)的甜味劑。

記者觀察發(fā)現(xiàn)，不僅貴州茅臺(tái)，皇臺(tái)酒業(yè)、中糧等知名品牌也因甜蜜素問(wèn)題而上榜。抽檢結(jié)果顯示，由中糧酒業(yè)哈爾濱銷售部供貨的，標(biāo)稱由中糧黑龍江釀酒有限公司生產(chǎn)的“中糧白酒”(125ml/瓶，38%vol)檢驗(yàn)出甜蜜素為0.00053g/kg。此外，一款標(biāo)稱由甘肅皇臺(tái)酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“皇臺(tái)本色酒(本色6#窖藏)”(500ml/瓶，52%vol)也被檢出甜蜜素為0.00038g/kg。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次抽檢有177項(xiàng)次共108批次白酒甜味劑不合格。專家表示，造成此類不合格問(wèn)題的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，同時(shí)增加產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中添加甜蜜素等甜味劑來(lái)調(diào)節(jié)口感，也可能是由于其他原輔料使用不當(dāng)帶入。