渭南經開探索"校地合作""銀企合作"發展食品產業

西部網訊（通訊員劉貴波）5月11日，第十九屆西洽會召開前夕，經開區召開渭南食品產業座談會。來自省食品協會、省工信廳、西安交通大學等相關領導、專家學者和食品企業家代表歡聚一堂，圍繞市、區兩級如何科學發展食品產業建言獻策、問診把脈。

座談會上，專家學者先后圍繞建設渭南食品產業園的重要性和必要性、渭南食品產業園的定位、經開區主要發展食品工業的類別、食品產業轉移的規律和方向、科技創新對食品產業發揮的主導作用及金融機構支持創新創業的路徑選擇等問題，展開深入交流。與會專家學者一致表示，經開區具有無可比擬的農業資源、能源資源、人力資源和交通優勢，食品產業配套逐漸完善，體制機制運行日臻靈活，具有發展食品產業的優勢條件。

如何做大做強食品產業，專家學者給出高屋建瓴且切實可行的思路：一要突出特色。堅持走差異化發展道路，充分發揮比較優勢，做特色、出精品，真正做成全市的龍頭，打造“經開食品”的整體品牌。要在更廣領域內開展“校地合作”和“銀企合作”，有效搭建集產、學、研于一體的創新創業平臺，大力引進職業經紀人和專門化的技能人才，實現科技、創新引領企業穩步前進。二要外引內強。“外引”，就是進一步在引資金、引項目、引平臺、引人才等方面下功夫。“內強”，就是加強引導和幫扶，進一步把現有資源盤活，把現有企業做大做強，不斷釋放企業作為市場主體的不竭活力。通過外引內強，做強園區核心企業，吸引一批配套企業，為企業發展打造優良的硬環境和軟環境。三要集群發展。要引進集群，在繼續著力引進大項目好項目的基礎上，注重配套產業，力爭集群效應，克服單打獨斗，實現抱團取暖。對已經引進的有品牌、有優勢、有市場的重點項目，幫助其盡快達產、擴產，并帶動上下游企業集聚，形成完整的產業鏈。持續加強基礎設施、平臺建設、物流配套、金融支持等方面努力，提升產業集群的綜合效益。

渭南食品產業園是渭南經開區的園中園，位于經開區西區工業區。該園規劃占地面積3平方公里，現入駐企業25家，建成投產企業18家，在建企業7家，年產值約20億元。園區堅持綠色環保、安全可溯、專業服務、持續發展的理念，是集食品加工、研發、檢驗檢測、集散、工業旅游為一體的大型食品工業聚集區。主要有年產40萬千升的青島啤酒項目、年產10萬噸的豪吉玖玖愛非油炸六糧方便面項目、日加工小麥800噸的陜富面粉項目、年屠宰200萬頭生豬的雨潤食品項目以及出口外銷的路易食品罐頭、潤豐果汁等項目，到2020年食品產業園實現工業產值150億元。