天貓雙11福州商戶故事：我們是最后的1/10

東南網10月25日訊 近六七年間，福州孵化的新（小）餐飲品牌多達四五百個，全國門店突破10萬家，因而被譽為“小餐飲之都”。在這背后，站立著的是那些新生代的80、90后創業者，他們年輕、敏銳，趁著互聯網外賣的東風，順勢而上，創造未來。?

1、送到病房的沙拉

繆銳光 36歲|微光沙拉愛情海店

創業三年，我在福州開了11家沙拉店，錢沒賺多少，但卻交了不少朋友。我們是做外賣起家的，后來才開了實體店，很多產品都是跟外賣的老客人一起磨合出來的。比如我喜歡吃胡蘿卜和芝麻菜，就把它們放進多款沙拉里，然后客人就在平臺反饋說吃不慣，這種評論達到一個量我就立刻換掉了，客人覺得我真的聽取意見，就愈發信任我們，一來二去就真的成了朋友。

曾經有個老客人，她家人糖尿病進了醫院，可吃的餐品不多，因為相信我們，特意點了我們的沙拉送到病房。沒多久，收到她的反饋說，病人吃完后測了血糖，比餐前還低了些。那一刻，真的充滿成就感。