福建省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)率隊(duì)赴福州、泉州督導(dǎo)端午節(jié)前安全監(jiān)管工作

6月9日—10日，省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黃培惠帶領(lǐng)應(yīng)急宣傳處、特種設(shè)備處、餐飲處負(fù)責(zé)人到福州福清市、泉州惠安縣開(kāi)展市場(chǎng)監(jiān)管安全工作調(diào)研督查。福州、泉州市委市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，福州市局、泉州市局主要負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。

黃培惠一行前往福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司、中化泉州石化有限公司、福清萬(wàn)達(dá)金街餐飲一條街等實(shí)地檢查市場(chǎng)監(jiān)管有關(guān)安全工作情況。

黃培惠強(qiáng)調(diào)

要時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，嚴(yán)守安全底線，切實(shí)做好端午節(jié)前及各重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)的市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。

要落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持不懈抓好食品安全工作，認(rèn)真開(kāi)展“整治臟亂差店家入駐外賣平臺(tái)問(wèn)題，強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管”等點(diǎn)題整治工作，嚴(yán)格落實(shí)屬地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)推動(dòng)餐飲服務(wù)單位全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，督促?gòu)?qiáng)化從業(yè)人員管理、食品原料質(zhì)量把關(guān)、加工制作過(guò)程控制、餐用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

要圍繞強(qiáng)化日常監(jiān)管、實(shí)施分級(jí)分類管理、運(yùn)用智慧監(jiān)管手段、強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐治理等，推進(jìn)“明廚亮灶”提質(zhì)擴(kuò)面，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保證人民群眾吃得放心。

要結(jié)合推進(jìn)安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治三年行動(dòng)，做好“控事故、保安全、迎建黨百年”特種設(shè)備安全集中攻堅(jiān)，督促企業(yè)落實(shí)安全主體責(zé)任，深入開(kāi)展特種設(shè)備安全隱患排查整治，強(qiáng)化客運(yùn)索道、大型游樂(lè)設(shè)施、電梯等人員密集場(chǎng)所特種設(shè)備專項(xiàng)檢查，堅(jiān)決遏制重特大生產(chǎn)安全事故，讓人民群眾有更多的安全感、獲得感、幸福感，為慶祝建黨100周年?duì)I造安全穩(wěn)定的社會(huì)氛圍。