福建泉州通報5起違法經營進口冷鏈食品典型案例

為積極應對當前疫情防控要求，福建省泉州市各級市場監管部門持續推進進口冷鏈食品專項整治行動，進一步預防進口冷鏈食品安全風險，規范進口冷鏈食品經營秩序，保障人民群眾身體健康，嚴厲查處違法違規行為，筑牢市場監管領域疫情防線。8月30日，泉州市市場監管局通報5起違法經營進口冷鏈食品典型案例，以案警示。

凍墨魚無檢驗檢疫證明 石獅市石對海產品經營部受罰

3月7日，石獅市市場監管局依法對石獅市石對海產品經營部銷售標簽不符合法律規定的進口冷鏈食品（凍墨魚）的違法行為作出沒收違法所得64567.9元、罰款80萬元及責令當事人停產停業3個月的行政處罰，并移送公安機關進行處理。公安機關已對當事人處以行政拘留5日的處罰。

2021年12月1日，該局對石對海產品經營部的經營場所進行現場檢查，發現當事人銷售進口冷凍墨魚時將產品原含有生產日期、保質期信息的外包裝拆除，銷售時未標注生產日期、保質期等事項。當事人現場無法提供該產品的檢驗檢疫合格證明文件，經營進口冷鏈食品時未按要求履行報備義務。經查，當事人于2021年11月10日購進105箱進口冷凍墨魚，共2114.5公斤，其中1534公斤已售出，案值金額為91270.9元，違法所得64567.9元。當事人現場無法提供上述產品的檢驗檢疫合格證明文件違反了《食品安全法》第三十四條第（十二）項規定；銷售進口冷凍墨魚時將產品原含有生產日期、保質期信息的外包裝拆除，銷售時未標注生產日期、保質期等事項的行為，違反了《食品安全法》第七十一條第二款的規定。石獅市市場監管局依法責令當事人改正上述違法行為，并作出上述行政處罰。

未建進貨記錄且拒不改正 石獅市善云冷凍食品店經營受罰

2月10日，石獅市市場監管局依法對石獅市善云冷凍食品店未建立進口冷鏈食品進貨查驗記錄制度且拒不改正的違法行為作出罰款4萬元的行政處罰，并移送公安機關進行處理。公安機關已對當事人處以行政拘留5日的處罰。

1月24日，該局依法對石獅市善云冷凍食品店進行現場檢查時，發現當事人正在從事進口冷凍食品經營活動，且未建立進貨查驗記錄。經查，當事人于2022年1月20日購進40箱進口冷凍雞爪，購進價為120元/箱，擬售價125元/箱，全部尚未售出，案值金額為5000元。經查，當事人已是第三次不配合、不落實進口冷鏈食品防控措施，違反《食品安全法》相關規定。當事人購進進口冷凍食品時，未按規定建立進貨查驗制度且拒不改正的行為，違反了《食品安全法》第五十三條第二款的規定。石獅市市場監管局依法責令當事人改正上述違法行為，并作出上述行政處罰。

標簽不符合要求 惠安縣輞川七七水果店受罰

5月6日，惠安縣市場監管局依法對惠安縣輞川七七水果店銷售標簽不符合法定要求的預包裝食品及進貨時未查驗冷鏈食品（進口水果）合格證明文件的違法行為作出警告、沒收違法所得205元、罰款11867.5元、沒收涉案產品的行政處罰。

3月24日，該局在日常巡查中對惠安縣輞川七七水果店進行檢查，在當事人經營場所發現：貨架上擺放10罐手工山楂，其外包裝標簽未標注廠名、生產許可證編號等信息；保鮮柜擺放進口水果（無籽提）16.7公斤，標簽均為外文，未見中文標識，現場無法提供出入境檢驗檢疫報告等材料。經查，當事人銷售標簽不符合法定要求的預包裝食品（手工山楂）共購進10罐手工山楂，進價是9.5元/罐，售價是15元/罐，其外包裝未標注生產者的名稱、產品標準代號、貯存條件和生產許可證編號等標識。截至案發時，購進的上述手工山楂尚未售出，未獲利，貨值金額150元。當事人購進的手工山楂未查驗供貨商的許可證和產品合格的證明文件等，也未按規定建立并執行進貨查驗記錄制度。當事人于2022年3月20日購進進口無籽提3筐（標示ProductofChile），凈重24.9公斤。該無籽提原產地為智利，當事人于購進當日擺放在店內水果冰鮮柜上拆零稱重銷售，進價170元/筐，拆零稱重銷售，售價25元/公斤。上述進口無籽提標簽內容均為外文，未見中文標簽，未載明境內代理商相關信息。當事人進貨時未查驗上述進口無籽提的相關合格證明文件。至案發時止，當事人售出上述進口無籽提8.2公斤，剩下未售出的16.7公斤被依法扣押。當事人違法經營上述進口無籽提的貨值金額為622.5元，違法所得205元。惠安縣市場監管局依法責令當事人改正上述違法行為，并作出行政處罰。

進口冷凍雞翅無合法來源證明 溪美宏達冷凍食品店受罰

5月11日，南安市市場監管局依法對南安市溪美宏達冷凍食品店經營無合法來源證明的進口冷凍食用農產品（冷凍雞翅）的違法行為作出警告、沒收涉案產品、罰款1萬元的行政處罰。

4月19日，該局依法對當事人的經營場所進行現場檢查，在其經營場所凍庫內發現有外包裝上標識“冷凍雞翅產地：烏比拉唐，巴拉那州，巴西，生產日期：09/07/21，有效日期：08/07/23，批號：0907202104”的冷凍雞翅1箱。當事人現場無法提供相關進口合法有效的手續、發票或者其他證明文件。經查，當事人于2022年4月17日購進1箱初級農產品冷凍雞翅（凈重15公斤），進貨價400元/箱，擬售價420元/箱，貨值金額共420元，截至案發時尚未銷售，無違法所得。當事人經營無合法來源證明的進口食用農產品（冷凍雞翅）的行為，違反了《食品安全法》第六十五條和《福建省反走私綜合治理工作規定》第十三條的相關規定。南安市市場監管局依法責令當事人改正上述違法行為，并作出行政處罰。

冷凍去骨牛胸腩連體無合法來源 經營戶受罰

2月14日，南安市市場監管局依法對戴幼華（南安市溪美市場巷186號冷凍食品經營戶）無照從事經營無合法來源證明的進口食用農產品（冷凍去骨牛胸腩連體）的違法行為作出警告、沒收涉案產品、罰款1萬元的行政處罰。

1月11日，該局依法對戴幼華的經營場所進行現場檢查，在其經營場所凍庫發現有一箱標有原產地為阿根廷的冷凍去骨牛胸腩連體，當事人無法提供上述產品合法有效的進口手續、發票或者其他證明文件。經查，當事人于2021年12月購進1箱標有原產地阿根廷的冷凍去骨牛胸腩連體，進貨價700元/箱，擬售價730元/箱，貨值金額共730元，截至案發時尚未銷售，無違法所得。當事人無照從事經營無合法來源證明的進口食用農產品的行為，違反了《食品安全法》第六十五條和《福建省反走私綜合治理工作規定》第十三條的相關規定。南安市市場監管局依法責令當事人改正上述違法行為，并作出行政處罰。