漳平市市場監(jiān)管局組織開展落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)

為進(jìn)一步推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任在漳平落細(xì)落實(shí)，確保包保干部熟悉使用“食安督”APP，3月20日，漳平市市場監(jiān)管局召開落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)會。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）包保干部和部分村（社區(qū)）主干50人進(jìn)行了培訓(xùn)。

對“食安督”APP的安裝方法、個人操作、信息查詢、實(shí)施督導(dǎo)、主體確認(rèn)、問題反饋等模塊功能以及督導(dǎo)項(xiàng)目內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解，并對督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了解析。

本次食品安全培訓(xùn)，旨在進(jìn)一步促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不斷提高食品安全責(zé)任意識，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)，通過使用風(fēng)控平臺開展“日管控、周排查、月調(diào)度”，使店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食品索證索票等工作更加規(guī)范，切實(shí)保障食品安全。

下一步，漳平市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步完善動態(tài)管理制度機(jī)制，及時調(diào)整責(zé)任清單、承諾書，更新維護(hù)包保干部和包保主體數(shù)據(jù)，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)地方屬地管理責(zé)任，守穩(wěn)筑牢食品安全防線。