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      古田縣:鶴塘所“三舉措”助推互助孝老食堂規(guī)范化運(yùn)營(yíng)

      2023-05-04 19:53:45?作者:?來(lái)源:古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局   責(zé)任編輯:卓志沐   我來(lái)說(shuō)兩句

      辦好互助孝老食堂是一項(xiàng)順應(yīng)民生需求、關(guān)乎民生福祉的工作。近期,古田縣鶴塘市場(chǎng)監(jiān)督管理所通過(guò)“線上聯(lián)系,會(huì)上指導(dǎo),實(shí)地走訪”三項(xiàng)舉措助推轄區(qū)互助孝老食堂規(guī)范化運(yùn)營(yíng)。

      一是線上聯(lián)系,實(shí)時(shí)高效辦理。通過(guò)打電話、微信等線上方式告知互助孝老食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)孝老食堂進(jìn)行建檔,并進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo),待對(duì)方材料齊全后當(dāng)天辦好建檔手續(xù)。鶴塘市場(chǎng)監(jiān)督管理所轄區(qū)共有26家互助孝老食堂,截至目前,已建檔24家,建檔率由年初的57%提升至92.3%。二是會(huì)上指導(dǎo),促進(jìn)規(guī)范運(yùn)營(yíng)。召集轄區(qū)孝老食堂負(fù)責(zé)人召開(kāi)規(guī)范化制度學(xué)習(xí)會(huì),對(duì)孝老食堂的餐飲環(huán)節(jié)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全過(guò)程指導(dǎo),告誡相關(guān)負(fù)責(zé)人要切實(shí)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,履行相關(guān)法定職責(zé),確保食品質(zhì)量安全。三是實(shí)地走訪,督促整改落實(shí)。針對(duì)前期發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改“回頭看”。目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員15人次,落實(shí)整改孝老食堂5家。

      下一步,鶴塘市場(chǎng)監(jiān)督管理所將全面推進(jìn)互助孝老食堂建檔工作,強(qiáng)化食品安全指導(dǎo)和監(jiān)管,積極防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),提升老年人的獲得感和幸福感。

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