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在大蒜價格躥至4元/斤的高位之后，被眾多媒體冠以“瘋狂”之名，包括央視在內的眾多媒體在有關蒜價的報道中，將今年大蒜價高歸咎于蒜商惜售、資金炒作等原因，更有媒體將矛頭直指大蒜主產地——山東金鄉。金鄉縣一位普通的村黨支部書記，“炮轟”CCTV2說最看不慣的就是不懂裝懂瞎忽悠。（《齊魯晚報》12月4日）

大蒜漲價，幾人歡喜幾人憂？眾所周知，大蒜的價格取決于市場的供求關系。

今年，大蒜價格免不了被 “炒高”的嫌疑，大蒜村官周雪峰“炮轟”央視的觀點也是有道理的，他是站在了蒜農的角度考慮了這一問題，他說由大蒜價格最高時是每斤的3.4-3.9元，經過媒體這段時間的報道，蒜價連連走低，降到現在的3.1-3.7元，差不多降了0.3元，很擔心蒜價繼續下降。看得出他是位負責人的村官，時時處處為自己的村民著想。靠山吃山，靠水吃水，種大蒜就是為了靠大蒜致富的嗎。

但是大蒜村官并不知道他們的大蒜并沒有被正常的銷售，而是被少數商人囤積了起來，伺待著時機的出現，終于“甲流”出現了，因為民間傳言大蒜對“甲流”有預防作用，但是并未得到官方的認可。但是市場上的大蒜價格一路走高，有些地方已攀升至每公斤10元。于是有人感嘆：大蒜的價格快趕上豬肉的價格了。面對此類情況，是更多的人吃不起大蒜了，開始對大蒜望而卻步。

我們知道一般蒜農只是種蒜的，不存放大蒜。而《中國青年報》青年報報道今年大蒜一般都是幾毛錢1公斤出售給蒜商的。蒜商們是賺大了，種蒜不如販蒜！據蒜商孫文成透露說，他和很多經紀人或蒜商，都是在5月左右開始收購大蒜的。大量的大蒜從農民手中收購后被直接運往冷庫存放，等到價格上漲后再出售。“從一個冷庫拉到另一個冷庫，幾十萬元就賺到手了。”難道此時你還能說央視是“不懂裝懂瞎忽悠”嗎？

央視正是從一個宏觀的角度入手，剖析問題的根源，從而給予社會上的一些壓力，從而使更多的人受益，或者說是讓更多人的利益不被侵犯，讓大蒜的價格趨于正常化，不讓大蒜價格被少數人的投機而被操控。如果讓大蒜價格被操作，最后受傷的還是蒜農。如今的游資轉向炒農產品，這是一個危險的信號。如果炒家看到大蒜無利可圖時，馬上就會瘋狂撤資甩貨，這可能造成整個大蒜行業的危機。

由于大蒜這樣的農產品不是糧食這樣的重要產品資源，無法受益于國家的宏觀調控，所以當它的價格出現大起大落的不正常時，更加需要廣大媒體輿論的壓力迫使它趨于合理，央視也是在關鍵時刻給大蒜行業打一針“清醒劑”而已。