不能讓農民因謠言受傷

近來，朋友圈時不時會收到“草莓致癌”的消息，不少人轉發的同時，發出“草莓也不能吃了”的感嘆。此事還得追溯到一個月前，有媒體從市場上買了8份草莓，“檢測出乙草胺超標”，從而得出“草莓種植用了乙草胺，乙草胺致癌，所以吃草莓致癌”的結論。謠言的遺毒可見一斑。

事實上，謠言在5月初就得到了澄清，北京市網信辦、科協、昌平區委、首都互聯網協會，指導北京地區網站聯合辟謠平臺、蝌蚪五線譜網站，聯合相關農業主管部門、專業檢測機構、專家學者、果蔬種植戶對這一傳言進行了求證，證明“吃草莓致癌”這一結論根本靠不住。隨后，各大媒體、網站紛紛跟蹤報道。

即便如此，不少果農的辛苦已經化為了泡影。農產品交易平臺一畝田披露：遼寧、河北、吉林等七大產地草莓價格，由4月中旬的4至8元跌至1至4元，部分地區的草莓甚至跌到1元以下。僅半個月時間，北京市昌平區6000個草莓日光溫室就損失2600多萬元。一些農戶甚至憤而拉秧退苗，種苗繁育企業也表達了對該區草莓產業未來前景的擔憂。

草莓并不是第一個因謠言中槍的農產品。2008年，“四川廣元橘子有蛆”的短信，引爆了一輪謠言狂潮；此后“膨大劑”西瓜、海南“蕉癌”、藥袋蘋果風波等接踵而至。福建也多次遭遇蔬菜、茶葉等有問題的謠言，常常在線上線下快速傳播，雖然這些地方的政府部門會積極辟謠，但相關產業還是承受了謠言的傷害。

謠言為何對農產品情有獨鐘？民以食為天，而食品安全事關每個人的身體健康，大部分消費者是抱著寧愿信其有，不愿信其無的心態，在選擇吃還是不吃的時候，消費者會異常慎重。這也是情有可原的。

但我們也應該反思，如何防止“謠言起、農民傷”這類事一再出現。

首先，農業生產經營組織化程度需要進一步提高。從目前來看，現有的農業經營主體實力依然較小、較分散，千家萬戶小生產的狀況普遍存在，在行業出現危機的時候，很難及時作出有效反應，迅速澄清事實。就拿草莓事件來說，單個的草莓種植戶或者合作社，甚至一個農業企業，很難有精力、時間、金錢以及能力去應對。

還應加快建立嚴格的安全監管體系，健全質量追溯體系。其實，在安全監管方面，各地和各部門已充分認識到了食品安全的重要性。以安溪為例，茶農用什么藥，什么時候用藥，用多大劑量的藥，甚至購買農藥的渠道都是固定的。從整體上來看，農產品質量安全是可靠的，消費安全是有保障的，政府部門應進一步加大農產品市場信息的宣傳力度，增加信息透明度，避免因個案對整個產業造成連帶損害，重拾消費者信心。

農業是個季節性很強的產業，農產品是必需品，也是易碎品。對于農民而言，即使是謠言很快被澄清，也可能令農產品最佳的銷售時機錯失，損失難以彌補。如何讓農民不再受謠言傷害，除了常說的不造謠、不信謠、不傳謠，以及出現謠言及時澄清外，最長遠也是最根本的一點，就是要重建國人對食品安全的信心，這需要食品生產者、監管者等多方努力，路途漫漫，卻別無替代。