微博曝福建師大食堂"月餅炒辣椒"
來源：東南網 2011-09-20 編輯：唐麗萍

食堂：報紙上說可以這么做

昨日，導報記者到福師大旗山校區南區的隨園餐廳采訪，一位姓鄭的負責人說，這道菜不是“月餅炒辣椒”，而是“涼拌月餅”。

他說，在報紙上看到可以把剩下的月餅做成“涼拌月餅”，食堂就試了一下。

據介紹，月餅是中秋節食堂采購來免費發給學生后剩下的，當時用了50塊月餅，切成塊后，再用辣椒、青椒、黑木耳、鹽、醋等拌在一起。

導報記者問：“你們自己嘗過沒有？味道怎么樣？”這位負責人答：“嘗過呀，味道很好。”

不過學生并不歡迎。這位負責人表示：“很多學生投訴，我們不會再做了。”