市場(chǎng)再出現(xiàn)罌粟調(diào)味料 化名魔精
來(lái)源：新華網(wǎng) 2011-09-20 編輯：黃水來(lái)

??? “市場(chǎng)上有出售一種叫‘魔精’的調(diào)味品，這東西是用罌粟籽做的，人吃了會(huì)上癮，一些飯店為了攬住客人，就偷偷使用這種東西。 ”近日，有青島市民報(bào)料，他聽(tīng)開(kāi)飯店的朋友講，一些飯店為了讓客人吃完再來(lái)，會(huì)使用含有罌粟籽的調(diào)味品。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上確實(shí)有賣(mài)含有罌粟籽的調(diào)味品，主要是開(kāi)飯店的人購(gòu)買(mǎi)。

????廚師朋友爆內(nèi)幕

????“前段時(shí)間經(jīng)常去飯店吃飯，有段時(shí)間沒(méi)去一家飯店吃飯，就感覺(jué)特別想得慌。”市民孫先生說(shuō)，他吃了這家的飯菜后越來(lái)越上癮，還經(jīng)常介紹給朋友，后來(lái)一名從事餐飲業(yè)的朋友聽(tīng)說(shuō)此事后，告訴了他一個(gè)秘密：有些飯店為了吸引顧客，增加回頭客，會(huì)在調(diào)料上做手腳，其中有的料是用罌粟籽做的，吃了會(huì)上癮的。“以前有些火鍋店喜歡用香精和增香劑來(lái)做鍋底，只要在湯料里加上這些調(diào)料，這湯料就立刻能變得新鮮、味道醇美，這樣做出來(lái)的鍋底既省錢(qián)又香氣誘人。”孫先生說(shuō)，現(xiàn)在這些被曝光的食品添加劑查得嚴(yán)了，飯店就用粉狀的調(diào)料做替代品，“這個(gè)調(diào)料會(huì)讓你感覺(jué)越吃越收不住嘴，這樣顧客就會(huì)常來(lái)光顧，每天吃也不會(huì)厭煩，飯店生意自然就蒸蒸日上。 ”孫先生說(shuō)，他聽(tīng)朋友說(shuō)這種調(diào)味劑在行內(nèi)被稱(chēng)為“魔精”，顧名思義就是調(diào)味料會(huì)讓飯菜有“魔力”，顧客吃了還想來(lái)。