昨日，廣東省工商局公布2012年一季度全省流通環(huán)節(jié)乳制品、含乳食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，整體合格率為98.9%。不過，有兩批次嬰兒配方奶粉檢出含有致病菌“阪崎腸桿菌”，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)原常務(wù)理事、乳業(yè)專家王丁棉稱，該病菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，死亡率高達(dá)50%以上。

易初蓮花檢出不合格產(chǎn)品

據(jù)了解，廣東省工商局根據(jù)國務(wù)院和國家工商總局要求，今年對全省流通環(huán)節(jié)乳制品進(jìn)行每周抽檢，并加大對含乳食品的抽檢力度和頻次，本次共抽檢乳制品、含乳食品1651批次，其中合格1633批次，不合格18批次，合格率為98.9%，其中純標(biāo)簽不合格為10批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率為99.5%。不合格食品主要表現(xiàn)在微生物指標(biāo)不合格和濫用甜味劑，安賽蜜和糖精鈉超標(biāo)。

其中，汕頭易初蓮花連鎖超市有限公司銷售的中山市樂邦巧克力食品有限公司生產(chǎn)的愷撒威登花生夾心威化巧克力(類可可脂)標(biāo)簽不合格。省工商局要求，全省范圍內(nèi)不合格產(chǎn)品同批次產(chǎn)品全部下架。消費(fèi)者如有發(fā)現(xiàn)，可致電12315查詢。

兩批次嬰兒奶粉檢出病菌

值得注意的是，兩批次嬰兒配方奶粉被檢出阪崎腸桿菌不合格，分別是英德市英城愛嬰坊嬰兒用品商場銷售的標(biāo)稱肇州縣搖籃乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“搖籃牌”鈣維健嬰兒配方奶粉(1段)(規(guī)格型號(hào)：400g/包，生產(chǎn)日期：2011.07.28)，潮州市湘橋區(qū)永鑫副食經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“太子樂牌”金100益生菌嬰兒配方奶粉(1段)(規(guī)格型號(hào)：900克/罐，生產(chǎn)日期：2011.11.08)。

記者查閱GB10765－2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》發(fā)現(xiàn)，國標(biāo)對阪崎腸桿菌的要求是不得檢出，而且每批次檢測3個(gè)樣本。檢測專家介紹，阪崎腸桿菌主要是對嬰兒、尤其是對發(fā)育不良、免疫功能差的嬰幼兒最具殺傷力。能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，并可能引起后遺癥和死亡。成人也可能罹患此病，但病情顯著輕微。