據報道，今年大蒜價格從4月以來一路狂飆，據說最多時竟漲了40倍以上；這邊“大蒜熱”方興未艾，那邊干紅辣椒也紅火起來，短短幾天工夫，價格被哄抬了好幾倍，大有后來居上，成為“大蒜第二”的氣魄。

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　　除了氣候、市場等客觀因素，所有人都不能忽視一個事實，即大蒜和辣椒市場的異常，背后都有投機性資金的影子，而所用的炒作由頭則如出一轍——“能防治甲流”。

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　　事件發生后，有關部門對相關信息采取透明、開放的態度，并積極設法應對、解決，這都是值得贊賞的。

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　　但必須看到，傳聞不脛而走，游資腳下生風。跟著有關部門的節奏亦步亦趨地堵漏、滅火，往往是一步趕不上，步步趕不上。人們不禁會擔心，昨天是大蒜，今天是辣椒，明天會是什么——雞蛋？畢竟甲流疫苗是要用雞蛋來培養的；蘿卜？這可是老牌食補“百搭”……

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　　游資的惡炒看似千變萬化，其實萬變不離其宗。最有力、最有效的應對辦法只有一個，就是讓有關方面、權威部門及時、準確、全面地介紹甲流防治常識，并對一些容易導致誤傳、誤信的錯誤概念加以澄清。一句話，政府出面，站在一定高度上正本清源，是對惡炒的最得力的武器。

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　　加拿大是甲流的重災區，類似“大蒜治甲流”的傳聞一度也傳得沸沸揚揚，但各級衛生主管部門很快作出反應，首先，詳細羅列出“確鑿對甲流防治有效藥物”的名單；其次，由政府牽頭，確保名單上的藥物充分、平穩供應，從而很快控制了事態的蔓延。

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　　謠言止于智者，而智者注定只能是了解最多準確信息的人，政府部門和有關方面的職責，就是讓民眾獲得充分的、準確的信息。

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　　也許有人會說，大蒜、辣椒被惡炒，可謂是真正“雞毛蒜皮”的小事，政府應抓大放小。問題是，和以往炒作君子蘭、普洱茶、郁金香不同，此次游資所選擇的是尋常百姓一日三餐常見的低價農產品，如果不及時遏止這股勢頭，任其蔓延擴散，不僅會破壞經濟秩序，影響大眾的生活質量，更可能造成人心浮動，對社會穩定帶來危險的隱患。

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　　所以說，“蒜皮”該管還是要管，而且應該高屋建瓴，以權威的說法、科學的信息，讓社會情緒和經濟秩序保持應有的平穩，讓見縫插針的游資找不到下手的破綻。